ポケット総務｜飲食店のシフト
飲食店のシフトの希望集めを、
LINE と紙からスマホへ。
ランチとディナーで人が違い、学生アルバイトは試験前に休みが集中します。飲食店の「毎月のシフトのしんどさ」を、スタッフのスマホ1つにまとめます。
ホール・キッチン・洗い場など、アルバイトの多い飲食店向けです。
無料で相談する（30分）デモを触ってみる ↗まんがで見る →4ページのまんが
飲食店のシフトが変わると、毎日が変わる
まんがは物語です。画面・機能・手当は一例で、御社に合わせて設計します。
このまんがでわかること
- 飲食店のアルバイトの希望休が集まらない理由
- 個人のLINEを使わずに仕事の連絡を回す方法
- 当日の急な欠勤をヘルプ募集で埋める流れ
こんな場面、ありませんか
月末、シフトの提出期限なのに、ホールとキッチンの希望休が半分も集まらない。LINEで催促すると既読だけがつく。当日の朝に急な欠勤が出て、1人ずつ電話をかけ回る。飲食店のシフトでよくある、月末と当日の2つの悩みです。
まんがのあらすじを、文字で読む
- 1ページ目「月末、またこの空気」希望が集まらず頭を抱えるカフェの店長。
- 2ページ目「アプリ、はじめました」仕事の連絡に個人のLINEは使わない。
- 3ページ目「希望休は、気兼ねなく」予定が決まった瞬間にアプリで希望休を送れる。
- 4ページ目「ピンチが、チャンスに」急な欠勤をヘルプ募集で埋める（手当は物語の例）。
登場する人物・お店・手当は物語の例です。画面や機能は一例で、御社に合わせて設計します。
ほかの業種
他の業種だったら、
どうなる？
シフトの悩みは、業種ごとに少しずつ違います。近いものを選んで、4ページを読めます。どの業種でも、突発休（当日の急な欠勤）は、アプリで募集できます。
-
コンビニ・24時間営業深夜に入ってくれるスタッフが、いない。
今夜の突発休も、アプリで入れる人を募集できる。
▶ まんがを読む（4ページ）深夜の連絡を、個人のLINEから仕事のアプリへ。「誰か出られない？」を、夜中に流さなくて済みます。
業種別ページを見る → -
クリニック全部休むほどじゃない休みは、言い出しにくい。
半休もひとこと添えて。突発休も、アプリで募集できる。
▶ まんがを読む（4ページ）子どもの行事や通院の半休も、気兼ねなく。言い出しにくい休みも、ひとこと添えて出せます。受付・看護師・リハビリの職種ごとに。
業種別ページを見る → -
介護・訪問介護ヘルパーさんの希望を、ひとりずつ電話で聞いている。
希望はスマホで届く。突発休も、アプリで募集できる。
▶ まんがを読む（4ページ）電話に出られない時間でも送ってもらえる。急な欠勤の連絡も、頭を下げて回らずに済みます。
業種別ページを見る → -
保育園行事の週は、早番・遅番が組めない。
希望休はスマホ1つ。突発休も、アプリで募集できる。
▶ まんがを読む（4ページ）発表会の日の休みも言い出しやすく、朝の急な欠勤は「今日の遅番、入れる人」を募集できます。
業種別ページを見る → -
動物病院手術の日は、スタッフが休みを言い出せない。
希望は院長にだけ届く。突発休も、アプリで募集できる。
▶ まんがを読む（4ページ）手術の日と午前だけの日が混ざる病院でも。獣医師・動物看護師・受付の希望休を、病院に合わせて設計します。
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2号店・多店舗2号店を出したら、シフトが回らない。
2号店の突発休も、1号店のスタッフを募集できる。
▶ まんがを読む（4ページ）1号店と2号店で人が行き来するシフトも、手元で相談しながら。急な欠勤の応援も、アプリで呼べます。
業種別ページを見る →
01 よくあるお悩み
飲食店の現場で、こんなことは
ありませんか
店長
希望の回収が毎月の追い込みになり、締め切り前に全員へ催促している
店長
ホール・キッチン・洗い場の役割のバランスを見ながら、シフト表を手で組んでいる
店長
試験前や連休に希望休が集まり、人が足りない日が出てしまう
店長
急な欠勤のたびに、1人ずつ電話や LINE で代わりを探している
02 ポケット総務なら
スマホ1つで、毎月の手間を減らします
希望休
日付をタップして、すぐ提出
スタッフは、予定が決まった時点で、スマホから希望休（全休・半休）を出せます。ほかのスタッフには見えず、上司と総務だけが見ます。
シフト
一覧を見て、下書きを直して発表
店長は、全員の希望を一覧で見て、承認し、下書きを作って、最後は自分の目で直して発表します。
急な休み
突発休・遅参の連絡を、ひとつの画面に
「今日休む」「遅れる」の連絡と記録を、アプリに集められます（始業前の電話での連絡は、あわせて行う形です）。
30分で、画面を見ながら確かめます（オンラインでも）。
03 現場の型
飲食店に合わせて、
一緒に決めること
道具を入れるだけでなく、現場で回る「やり方の型」ごと、お店に合わせて整えます。
枠
ホール・キッチン・洗い場の枠
「何でもできる人」ではなく、役割ごとに枠を分けて募集・配置する型を、お店に合わせて決めます。
繁閑
ランチ・ディナーの人数
忙しい時間帯と、空いている時間帯の人数の目安を、先に決めておきます。
試験・連休
希望休が重なる日の上限
同じ日に休める人数の上限を決めて、試験期間や連休の希望を、早めに出してもらいます。
急な欠勤
「ヘルプ募集」で全員に一度に
急な欠勤が出たら、「この枠に入れる人」を全員に一度に知らせる仕組みです。手当をつけるかは、お店の判断です。
この欄の内容は、御社に合わせて設計する内容で、最初から入っているわけではありません。シフトの自動の下書きは、ご契約の機能によります。法律の当てはめは、顧問の社会保険労務士などの専門家にご確認ください。シフト運用の提案ページでも、組み方の型をご紹介しています。
04 お試し
実際に、触ってみてください
ログインの必要はありません。画面の「デモ用のアカウント」をタップして入ります（表示している情報は、すべて架空のダミーです）。
スタッフの画面
山田さんで入る
希望休の日付をタップして提出し、突発休・遅参の連絡の画面や、給与明細・源泉徴収票の入口を見られます。
上司の画面
佐藤さんで入る
全員の希望休の一覧を見て、承認し、シフトの下書きを作って直し、発表するまでの流れを見られます。
スマホで
ホーム画面に置く
スマホのブラウザで開いて、ホーム画面に追加すると、アプリのように使えます。
05 つながる機能
ポケット総務は、毎日使うところから
広げていけます
STEP 1
希望休・有休・突発休の連絡
シフトの土台です。希望休の提出、有休の残り、急な休みの連絡を、ひとつのアプリに。
STEP 2
年末調整・源泉徴収票
学生アルバイトが多いお店ほど、扶養の確認と書類の回収が年末の山場です。同じアプリで、一問一答に。1画面に1つの質問に答えるだけです。
STEP 3
就業規則の質問（AI）
「この場合の休みは？」への答えを、条文つきで先に返します。
その先へ
AI で、ほかの仕事も
予約・見積・お客さま対応など、総務の外の仕事も、浮いた時間で一緒に形にします。
どこまで広げるかは、効果を見てから決めていただけます。まずは1つの仕事から。
06 よくある質問
よくある質問
- 学生アルバイトでも、スマホだけで使えますか。
- はい。ホーム画面に置いて、開いて操作するだけです。設定は私たちが行います。
- シフト作成だけのアプリと、何が違いますか。
- シフトだけでなく、年末調整や就業規則の質問まで、同じアプリで足していけます。シフト作成だけの道具をお探しの場合は、そちらが合うこともあります。まず、いまのやり方を伺います。
- 複数の店舗でも使えますか。
- 店舗ごとの設定は、お話を伺って決めます。まず1店舗から始める形をおすすめしています。
- 費用はいくらですか。
- 費用は、お店の人数と使う機能に合わせて、始める前にお見積りをお出しします。最初の30分の相談は無料です。目安は料金のページをご覧ください。
お悩み解説 突発休（急な欠勤）が出たとき、店長がやること ／ 当日欠勤の連絡ルールの決め方締切・手段・記録 ／ 希望休が多い人・少ない人で、不公平にならないルール ／ 希望休の締め切りを守らない人が出たとき ／ 2号店のヘルプ（応援）のルールの決め方を整理する ／ LINEグループでシフトを回す限界と、仕事用に切り替える手順 ／ アルバイトの年末調整で、差し戻しになりやすいところ ／ シフト表のエクセルが限界になるサイン ／ 無料のシフトアプリで足りる店・足りない店 ／ 店長ひとりでシフトを作るのがしんどいときの手順 ／ 人は足りているのにシフトが回らない3つの原因 ／ 「休むなら代わりを探して」の運用の利点とリスク ／ 欠勤・遅刻の記録、何をどう残すか ／ アルバイトのシフトの作り方：希望の集め方から発表まで ／ 希望休を断らざるを得ないときの伝え方 ／ 遅刻の連絡ルール：何分前までに、誰に、どう伝えるか ／ バイトへの連絡が届かない・見落とされるときの工夫 ／ お悩み解説の一覧
最終更新：2026年11月1日｜トータルミッション合同会社（東京都国分寺市）
まず30分、飲食店のシフトの組み方を伺って、
どこから楽にできるかご提案します
お申し込みのあと、その日のうちに（受付時間外は次の営業日に）お電話かメールで日程をご相談し、簡単な質問票をお送りします。30分でお店のシフトや書類の流れを伺い、実際の画面をお見せしながら、最初に試す1件の具体案（A4・1枚）をお渡しします。
オンラインでも、ご訪問でも。
- 売り込みの電話はいたしません。
- その場で契約をお決めいただく必要はありません。
- ご都合のよい時間帯をお選びいただけます（平日の昼・夕方以降など）。
- 最初の30分のご相談は無料です。
入力した内容が AI の学習に使われない設定・プランで組みます。
050-6865-7152平日 10:00〜19:00